Не верьте на слово: пять мифов о здоровом образе жизни

Тут верно только вторая часть утверждения: пробежки полезны. Но каждый день ученые бегать не рекомендуют. Ни один профессиональный спортсмен не тренируется без выходных, так как организм нуждается в отдыхе. Правильное восстановление – это тоже часть тренировки. Не так давно американские ученые из Института изучения сердечно-сосудистой системы человека выяснили, что продолжительность жизни тех, кто бегает много и интенсивно, меньше, чем тех, кто занимается бегом умеренно. Статистика ухудшалась на отметке примерно в 32 км в неделю, то есть 4,5 км в день. Это тот предел, превышение которого может быть опасно для здоровья. Поэтому для поддержания мышц в тонусе достаточно пробежек 3-4 раза в неделю.

Организму не важно, когда вы потребляете калории – утром или вечером, важно лишь их количество. На самом деле правда в том, что ближе к ночи скорость обменных процессов замедляется, поэтому не рекомендуется есть за 3-4 часа до сна, чтобы организм успел переварить ужин. Если следовать правилу «не есть после 18», перерыв между последним приемом пищи и сном составляет почти 5-6 часов, что чревато «ночным дожором». Да и к утру желудок начнет переваривать сам себя. К тому же важно не только, во сколько вы ужинаете, но и чем вы ужинаете. Желательно, чтобы последний прием пищи был легким и легко усваиваемым организмом. Идеальный ужин – рыба или нежирное мясо с гарниром из овощей.

Первое, от чего нам рекомендуют отказаться, чтобы сбросить вес – от сладкого, мучного и жирного. Что бы развеять этот миф, израильский диетолог Даниэла Якубович и ее единомышленники поставили интересный эксперимент. Желающих похудеть разделили на две группы. Первую группу кормили одинаково низкокалорийной пищей в течение всего дня, а второй группе давали полноценные завтраки с десертом, при этом общее количество калорий в день у обеих групп было одинаковое. Результат удивил: участники обеих групп худели с одинаковой скоростью, однако показатели второй группы оказались более стабильны. Те, кто сидел на низкокалорийной диете, начали вновь набирать потерянные килограммы, зато те, кто не отказывал себе в сладостях по утрам, продолжали худеть. Хорошая новость для сладкоежек: сладкое можно есть, главное знать чувство меры и не превышать дневной калораж.

Догма о двух литрах воды в день впервые появилась еще в 1945 году, кода Национальный совет по продовольствию и питанию США опубликовал заявление о том, что «норма жидкости для взрослого человека составляет около 2,5 литров в день», Хотя официальных доказательств о том, что организму необходимо именно два литра или восемь стаканов в день, пока нет. На самом деле исследования показали, что много воды содержится в овощах, фруктах и другой еде, которую мы потребляем за день, то есть насиловать себя и заливать пресловутые два литра необязательно. Можно установить приложение на телефон, которое подсчитывают, сколько воды от дневной нормы вы уже получили. Однако никто не спорит о значении воды для стабильной работы организма, поэтому пейте воду, постепенно увеличивая ее объем и контролируя дренажную функцию организма.

Совсем отказавшись от углеводов, вы лишаете себя энергии. Все зависит от типа углеводов: простые или сложные. Простые или «быстрые» углеводы – это то, чего действительно стоит избегать: сахар, кондитерские изделия, шоколад, соки, газировка. Они резко повышают сахар крови и не приносят никакой пользы организму. Сложные или «медленные» углеводы содержаться в крупах, бобовых, некоторых овощах и являются источником энергии. Они обязательно должны присутствовать в рационе тех, кто старается питаться правильно.