мы в дзене
12 сентября на ТВ-3 стартует третий сезон тревел-шоу «Особенности национальной кухни».
Михаил Стогниенко и итальянский шеф-повар Пьер Карбонара вновь отправятся в гастрономическое путешествие по России. На этот раз их дуэт превратится в трио: к ведущим присоединится телеведущая и актриса Ксения Стогниенко – супруга Михаила.
Маршрут нового сезона начнется с Кемерова – родного города Ксении. Затем ведущие посетят Санкт-Петербург, Архангельск, Калининград, Нижний Новгород и Казань. Каждый из этих городов обладает самобытной кухней, в которой отразились разные периоды российской истории – от эпохи Рюриковичей и имперского наследия до событий XX века.
«За три сезона я по-настоящему почувствовал, насколько разнообразна Россия с гастрономической точки зрения. Мы часто говорим о "русской кухне" как о чем-то едином, но стоит отправиться из одного региона в другой – и все меняется: продукты, рецепты, традиции и даже отношение людей к еде. Мне это особенно легко сравнить с Италией: кухня Сицилии совершенно не похожа на кухню Пьемонта или Эмилии-Романьи, хотя все это одна страна. В России происходит примерно то же самое. Наверное, это и стало для меня главным открытием проекта. Теперь, приезжая в новый город, я первым делом думаю не о достопримечательностях, а о том, чем меня здесь будут кормить».
В каждом выпуске ведущие будут погружаться в местную гастрономическую культуру: пробовать традиционные блюда, знакомиться с привычками и особенностями жителей, а также искать продукты, которые станут основой главного кулинарного эксперимента.
Премьера третьего сезона самого вкусного шоу о путешествиях «Особенности национальной кухни» состоится 12 сентября на ТВ-3. Онлайн-эфир телеканала доступен бесплатно в хорошем качестве здесь.
Фото: ТВ-3