мы в дзене
В новом сезоне гастрономического путешествия «Поедем, поедим!» зрителей ждут экзотические страны, неожиданные кулинарные сочетания и путешествия по регионам России. Каковы на вкус строганина из оленины и куриное мясо с сахарной пудрой, чем удивят астраханские арбузы и чеченский жижиг-галнаш, выяснит Федерико Арнальди. Онлайн-эфир НТВ бесплатно и в хорошем качестве доступен здесь.
«Поедем, поедим!» – это гастрономическое путешествие по самым экзотическим уголкам мира и знакомство с блюдами разных стран. Влюбленный в Россию итальянец Федерико Арнальди путешествует по всему свету, пробует местную кухню, готовит по традиционным рецептам и рассказывает зрителям о культуре, обычаях и укладе жизни разных народов.
На этот раз Федерико Арнальди вместе с командой отправится в места, куда редко ступает нога путешественника. Среди них, например, плато Путорана, один из самых труднодоступных и красивых уголков России, где он попробует строганину из оленины. А уж сколько новых блюд приготовит ведущий: в Марокко – пастилью, в которой куриное мясо сочетается с сахарной пудрой, а на родине в Италии – пасту по рецепту своей бабушки. Еще Федерико побывает сразу в пяти странах, где встретит Новый год по местным обычаям и попробует традиционные праздничные угощения.
«Я уже в предвкушении, тем более что для меня новый сезон будет особенно важным: впервые за два с половиной года я вернусь на Родину – в Италию. Правда, не домой, в Рим, а на Сицилию. Но с Сицилией у меня также есть особенная связь: мой прадедушка был сицилийцем, поэтому во мне течет и сицилийская кровь. Мне будет очень интересно увидеть, как обстоят дела на этом удивительном острове, познакомить зрителей с его богатой историей, культурой и архитектурой, полюбоваться вместе невероятной природой и, конечно, попробовать местную кухню».
Также Федерико продолжит знакомиться с гастрономическими традициями регионов России. Он побывает в Астрахани с ее волжскими просторами и арбузными рекордами, в Алтайском крае, где горы встречаются со степями, в Хакасии с ее древними курганами и на Итурупе – острове вулканов и океана. Маршрут также пройдет через индустриальный Челябинск с его неожиданной кухней, Кисловодск с целебными нарзанами и гостеприимную Чечню.
В каждом новом месте Федерико познакомится с местной кухней. Так, в Астрахани он попробует арбузы в необычных гастрономических интерпретациях, в Хакасии – позы, а на Алтае – кровяную колбасу. А еще итальянец насладится свежей рыбой, выловленной у берегов Итурупа, и настоящим чеченским жижиг-галнашем. Конечно, ведущий познакомится с оленеводами, рыбаками, шаманами, чабанами, поварами и даже священником-блогером.
Зрители вновь увидят полюбившиеся рубрики «Итальянская экспертиза», «Обед вслепую» и «Поедим как местные», а также новые кулинарные эксперименты и встречи с необычными героями. Но главный сюрприз сезона – каждый выпуск превратится в настоящее расследование или миссию, развязка которой станет известна лишь в финале.
Не пропустите совсем скоро новые выпуски программы «Поедем, поедим!» на телеканале НТВ! Точная дата будет объявлена дополнительно.
Фото: НТВ