мы в дзене
По субботам с 12 сентября телеканал ТВ-3 запускает новый, третий сезон тревел-шоу «Особенности национальной кухни». В этот раз постигать кулинарные секреты разных регионов России Михаилу Стогниенко и итальянскому шеф-повару Пьеру Карбонаре будет помогать телеведущая и актриса Ксения Стогниенко – супруга Михаила. Онлайн-эфир телеканала ТВ-3 бесплатно и в хорошем качестве доступен здесь.
Маршрут нового сезона начнется с Кемерова – родного города Ксении. Затем ведущие посетят Санкт-Петербург, Архангельск, Калининград, Нижний Новгород и Казань. Каждый из этих городов обладает самобытной кухней, в которой отразились разные периоды российской истории – от эпохи Рюриковичей и имперского наследия до событий XX века.
В каждом выпуске ведущие будут погружаться в местную гастрономическую культуру: пробовать традиционные блюда, знакомиться с привычками и особенностями жителей, а также искать продукты, которые станут основой главного кулинарного эксперимента.
У Пьера Карбонары будет две попытки удивить местных жителей. Первое блюдо он приготовит еще до знакомства с городом – опираясь лишь на собственные представления о нем. Затем шеф изучит местные традиции, пообщается с жителями и попробует региональные блюда, после чего вновь выйдет к дегустаторам. Сможет ли знакомство с городом помочь Пьеру точнее попасть во вкусы его жителей – главная интрига каждого выпуска.
«Для меня хороший финал шоу – это не просто красивое блюдо, а блюдо, которое могло появиться только в этом городе и только после всего, что герои там пережили. Если ту же историю можно без потерь перенести в любой другой регион, значит, мы не докопались до характера места. А если после выпуска зрителю хочется не только повторить рецепт, но и самому отправиться туда, познакомиться с людьми и понять, чем живет город, – значит, наше гастрономическое погружение удалось».
После приготовления финального блюда местные жители попробуют яства, поданные итальянским шеф-поваром, и оценят их. Своим мнением горожане поделятся с Михаилом Стогниенко и его женой.
Не пропустите премьеру третьего сезона вкусного шоу о путешествиях «Особенности национальной кухни» на телеканале ТВ-3 в субботу, 12 сентября, в 10:30.
Фото: ТВ-3