Что посмотреть: в августе на канале «Кухня ТВ» пройдет месяц мировой кухни

МАЛЕНЬКАЯ КУХНЯ В ПАРИЖЕ. ГОТОВИМ С РЕЙЧЕЛ КУ

Со 2 по 12 августа в 22:00

Насладитесь красотой, очарованием и великолепным вкусом французской кухни с программой «Маленькая кухня в Париже. Готовим с Рейчел Ку». Миниатюрная очаровательная англичанка Рейчел Ку решает переехать в Париж и наконец-то воплотить мечту своей жизни – узнать, что такое настоящая французская кухня. Ежедневные открытия Рейчел делают легендарную кухню доступной, легкой, простой, но по-прежнему изысканной и красивой. В своей маленькой квартире она открыла ресторанчик, где теперь готовит все – от вкуснейшей выпечки и блюд на скорую руку до классики французской кухни.

ПУТЕШЕСТВИЕ РИКА СТЕЙНА В МЕКСИКУ

С 5 по 14 августа в 22:35

Известный английский шеф-повар, ресторатор и телеведущий Рик Стейн отправляется в турне по Северной Америке, чтобы изучить одну из самых горячих кухонь – мексиканскую. В течение шести недель Рик путешествует по Тихоокеанскому шоссе из Калифорнии в Мексику, пробует восхитительные блюда, которые предлагают эти прекрасные края, и готовит их, добавляя свой особый подход к еде.

ЖАРКАЯ КУХНЯ СПЕНСЕРА УОТТСА

С 10 августа в 20:30

О восхитительных блюдах и секретах идеального барбекю расскажет мастер гриля Спенсер Уоттс в программе «Жаркая кухня Спенсера Уоттса». В каждом выпуске – уникальные советы и инсайдерские приемы для овладения искусством гриля. Спенсер делает все: от приготовления самого вкусного маринада или соуса до выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Мастер барбекю демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше.

КОНКУРС КОНДИТЕРОВ. ПРОФЕССИОНАЛЫ

С 10 августа в 22:00

Жаркую битву непревзойденных мастеров десертов покажет программа «Конкурс кондитеров. Профессионалы». Команды профессиональных кондитеров из первоклассных отелей, ресторанов и дорогих супермаркетов соревнуются за звание лучшего кондитера в стране. Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру. В каждой команде по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов, чтобы пройти в полуфинал.

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ НАЙДЖЕЛЫ

С 13 августа в 22:00

Хотите узнать все тонкости кухни по-итальянски? Не пропустите программу «Итальянская кухня Найджелы»! Найджела признается, что обожает готовить, кормить свою семью и гостей, да и Найджела Лоусон сама не прочь полакомиться чем-нибудь вкусным. Когда-то, еще в студенческие годы, Найджела отдала свое сердце Италии, где прожила довольно долго. Она до сих пор часто туда приезжает и по-прежнему считает итальянскую кухню лучшей в мире.

КОРОЛЬ ГРИЛЯ

С 14 августа в 20:00

Программа собственного производства канала «Кухня ТВ» о приготовлении кулинарных шедевров на гриле – «Король гриля» – порадует всех любителей сочных стейков и барбекю. Каждый выпуск – это два гриля, два шеф-повара и два уникальных блюда, повторить которые сможет каждый. Кулинарные профи не только подарят зрителям больше 20 эксклюзивных рецептов, но и поделятся секретами и тонкостями приготовления идеальных блюд на гриле: мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже пиццы! Более того, каждый зритель «Короля гриля» сможет сам почувствовать себя настоящим кулинарным экспертом благодаря конкурсу «11 вопросов от шефа». Смотрите программу, отвечайте на вопросы в официальных группах канала «Кухня ТВ» в социальных сетях и выигрывайте полезные гриль-призы!

ГОТОВИМ С СЕРФИНГИСТАМИ

С 23 августа в 22:00

Готовка на песчаном побережье лазурного моря, залитого солнечным светом, и свежая зелень австралийских ферм – все это можно найти в программе «Завтрак с серфингистами». Дэн Черчилль и Хайден Куинн – хорошие друзья. Они любят готовить, любят серфинг, свежие продукты питания, путешествия и приключения. В этих программах вы увидите, как Дэн и Хайден ищут приключения в Австралии. На своей древней машине они устраивают драйв в пустыне, плавают, покоряют рифы, ловят грязевых крабов и доказывают, что они самые невезучие рыбаки в мире. Они делятся опытом с коренным населением, как найти лекарственные растения и продукты питания. Помимо серфинга, они также катаются на лошадях. По пути они встречают страстных фермеров, которые производят все – от помидоров, сыра, говядины, козьего молока, манго и трав до экзотических грибов, креветок, рома и соли. Парни приготовят эти свежие ингредиенты по простым, здоровым и невероятно вкусным рецептам.

ЕЛИ У ЕМЕЛИ

С 25 августа в 20:00

Хотите стать профи в самых разных кулинарных направлениях? Не пропустите программу «Ели у Емели». Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептов. Программа «Ели у Емели» – пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению салатов и горячих блюд. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье! Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам.

Фото: Кухня ТВ