мы в дзене
Телеканал ТВ-3 готовит к эфиру новый оригинальный проект «Особенности национальной кухни» – большое путешествие по суровой зимней России вместе с народным комиком, коренным красноярцем и тонким знатоком сибирского характера Михаилом Стогниенко. Онлайн-эфир телеканала ТВ-3 бесплатно и в хорошем качестве доступен здесь.
В новом шоу Михаил Стогниенко, известный по игре в КВН за красноярскую команду «Плохая компания», вместе со зрителями отправится исследовать Россию такой, какой она бывает зимой далеко за пределами МКАДа: температура ниже –35°C, снег по колено, короткий световой день и люди, которые умеют согревать себя простыми радостями и правильной едой.
Каждый выпуск станет экспедицией в один из городов, куда вместе с Михаилом отправится иностранный шеф-повар высокой кухни Пьер Карбонара – потомственный ресторатор и шеф из южной Италии, который уже более 15 лет живет в России и имеет несколько ресторанов в Москве. Они вместе привезут с собой главное гастрономическое сокровище ресторана Пьера – эффектное и дорогое блюдо, за которое в столице отдают тысячи рублей. Сумеют ли жители регионов, привыкшие к честной и сытной кухне, оценить гастрономический изыск? Их первая реакция, честная и без скидок, многое расставит по местам.
После этого Михаил проведет своего иностранного друга по зимнему городу: покажет его характер, ритм, красоту и настоящие запросы людей, которые живут локальной историей. Благодаря этому погружению шеф-повар создаст новое авторское блюдо, по-настоящему близкое местным жителям. И, возможно, именно оно позволит прикоснуться к глубокой русской душе, которую «аршином общим не измерить» – ее можно только почувствовать.
«На первый взгляд может показаться, что "Особенности национальной кухни" – это шоу про еду. Но на самом деле это история про людей и про страну, которую мы иногда сами не успеваем рассмотреть. Мы сознательно отправляем иностранного шеф-повара туда, куда туристы обычно не доезжают: в сибирскую зиму, в минус тридцать, в сугробы по колено. И Миша Стогниенко в этом проекте не просто ведущий. Он человек, который умеет говорить о России честно, с юмором и без снобизма. Он показывает, что региональная культура – это не "провинция", а настоящий фундамент страны».
Съемки нового шоу «Особенности национальной кухни» уже идут. Экспедиция проекта запланирована в такие города, как Челябинск, Красноярск, Новосибирск, Улан-Удэ, Иркутск и Уфа.
Премьера шоу «Особенности национальной кухни» состоится на телеканале ТВ-3 в 2026 году.
Фото: ТВ-3
