Выжить на кухне: телеканал «Пятница!» выберет лучшего шеф-повара 2025 года в кулинарном марафоне

«Пятница!» выберет лучшего шеф-повара 2025 года в кулинарном марафоне «Русский шеф». Трансляция 24-часовой битвы ста лучших поваров России стартует на телеканале в среду, 24 декабря. Онлайн-эфир телеканала «Пятница!» бесплатно и в хорошем качестве доступен здесь.

Участники марафона «Русский шеф» на телеканале «Пятница!» – действующие шеф-повара и звезды кулинарии: отмеченный гидом Мишлен Андрей Палесика (ресторан «Erwin. РекаМореОкеан»), финалист «Адской кухни» Анатолий Деренчук, человек, который готовил для первых лиц страны, – Александр Югра и другие.

Отбор ста лучших поваров России проходил на протяжении года, в финальный каст попали участники из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Нижнего Новгорода, Хабаровска, Петропавловска-Камчатского, Симферополя, Воронежа, Ростова-на-Дону, Сыктывкара и других городов.

Победитель марафона, который сможет сутки простоять у плиты без перерыва на сон и еду и поразит жюри своим мастерством, получит пять миллионов рублей. Ведущим марафона выступит Константин Ивлев.

«Главное – сохранять хладнокровие и готовить задуманное. В нашем 24-часовом марафоне губит повара не сложная задача, его подводит тело – стресс и переживания сказываются на всем организме. Это лишний раз доказывает, что повар – это не просто человек у плиты. Это осознанная профессия, настоящее искусство. Нужно качать не только "библиотеку вкуса" в голове, но и свое тело, чтобы долго оставаться "в седле". За эти 24 часа мы хотим выбрать шефа, который станет олицетворением профессии, за которым пойдет молодежь, веря, что можно достичь недосягаемого».

Константин Ивлев,

ведущий марафона «Русский шеф»

Подготовка к съемкам заняла у команды больше месяца: в павильоне площадью три тысячи метров с нуля были построены не только кухня, но и все необходимые технические и служебные помещения, чтобы обеспечить бесперебойную съемку на протяжении 24 часов. Для съемки в режиме нон-стоп использовались ручные камеры и дроны.

Повара пройдут 19 испытаний на проверку профессиональных качеств, креативности, техничности, скорости и чувства вкуса без перерыва на еду и сон. А оценивать участников будут известные шеф-повара и рестораторы: Дмитрий Левицкий, Вячеслав Казаков, Кристиан Лоренцини и другие.

Смотрите в эфире телеканала «Пятница!» трансляцию марафона «Русский шеф» в среду, 24 декабря, с 11:30. Уникальные состязания продлятся до 23:30. Не пропустите!

Фото: «Пятница!»