мы в дзене
Ноябрь – месяц гастрономических путешествий. Телеканал «Кухня ТВ» дарит зрителям возможность открыть для себя новые блюда традиционных кухонь со всего мира. Гурманов ждут как лучшие выпуски программ о гастрономических путешествиях, так и премьеры на российском ТВ.
ПРОСТАЯ КУХНЯ РАЙМОНДА БЛАНКА
С 1 по 27 ноября в 19:50 по выходным
Впервые на российском телевидении в эфир канала «Кухня ТВ» выходит программа «Простая кухня Раймонда Бланка». Зрители смогут увидеть премьеру с 1 по 27 ноября в 19:50 по выходным. Знаменитый британский и французский шеф-повар, обладатель двух мишленовских звезд покажет, как можно легко и быстро приготовить изысканные ресторанные блюда на собственной кухне.
ВЫПЕЧКА С АННОЙ ОЛСОН
С 1 по 26 ноября в 22:00 по будням
Впервые на канале «Кухня ТВ» – сладкое шоу «Выпечка с Анной Олсон», которое зрители смогут посмотреть с 1 по 26 ноября в 22:00 по будням. Виртуозный кондитер и телеведущая раскроет зрителям собственные секреты идеальной выпечки – от домашних пончиков до профессиональных тортов.
ЛАТИНСКАЯ КУХНЯ
С 1 по 30 ноября в 08:00 по воскресеньям
«Латинская кухня» – проект канадской телекомпании Gusto Worldwide, одного из мировых лидеров по производству программ о кулинарии и стиле жизни. Трое ведущих, сосредоточившись на одном ингредиенте, поделятся рецептами испанской, мексиканской или венесуэльской кухни. Каждый эпизод программы шеф-повара будут готовить потрясающе вкусные блюда в своем неповторимом кулинарном стиле, а также поделятся историями о том, как они росли на блюдах латинской кухни и узнавали рецепты, которые передаются из поколения в поколение.
ВКУСНЫЕ ВЫХОДНЫЕ С РИКОМ СТЕЙНОМ
С 1 по 12 ноября в 22:30 по будням
«Вкусные выходные с Риком Стейном» – проект производства BBC. Известный английский шеф-повар Рик Стейн исследует рынки, рестораны и винодельни десяти европейских городов в поисках уникальных местных рецептов.
ПРОДУКТОВЫЕ РЫНКИ: В СЕРДЦЕ ГОРОДА
С 15 по 25 ноября в 22:30 по будням
«Продуктовые рынки: в сердце города» – французская программа о самых красочных и богатых продуктовых рынках Европы. Она расскажет и покажет, какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на европейских прилавках. Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурманов. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных продуктов и манящих ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому всегда свежие. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.
ИТАЛИЯ БОНАЧИНИ
С 1 по 30 ноября с 08:00 по воскресеньям
Майкл Боначини – знаменитый британо-канадский шеф-повар итальянского происхождения. В программе «Италия Боначини» он путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, Боначини готовит традиционные итальянские блюда на своей кухне по рецептам из путешествий.
ОДНАЖДЫ В ИТАЛИИ
С 1 по 15 ноября в 19:40 по будням
«Однажды в Италии» – проект собственного производства телеканала «Кухня ТВ». Итальянский шеф-повар Маттео Лаи научит зрителей готовить итальянские деликатесы из пасты, сочных морепродуктов и ароматных сыров. Благодаря простым и доступным рецептам от Маттео каждый сможет создать «маленькую Италию» на собственной кухне и совершить гастрономический тур не выходя из дома.
КУХНЯ РЕЙЧЕЛ КУ. КОСМОПОЛИТЕН
С 3 по 16 ноября по будням в 20:30
Повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку отправляется в красочное путешествие по Европе, чтобы поближе познакомиться с европейскими кулинарными традициями и через национальные блюда передать атмосферу таких стран, как Франция, Испания, Турция, Швеция и Италия. После путешествий Рейчел возвращается на собственную кухню, где делится со зрителями рецептами из поездки по Европе. Каждый эпизод программы – это яркая и разнообразная еда, новые сочетания современной и традиционной кухни, простое приготовление изысканных лакомств, свежайшие местные продукты, суровые и романтические кулинарные обычаи и масса новых гастрономических идей!
Фото: Кухня ТВ