мы в дзене
Телеканал «Кухня ТВ» предлагает подготовиться к летним выездам на природу: с 1 по 30 мая признанные мастера профессиональной прожарки научат зрителей готовить на гриле все что угодно – от овощей до сочных стейков.
ЖАРКАЯ КУХНЯ СПЕНСЕРА УОТТСА
С 1 по 30 мая
В программе «Жаркая кухня Спенсера Уоттса» ведущий рассказывает о серии восхитительных барбекю. В каждом выпуске – уникальные советы и инсайдерские приемы для овладения искусством гриля. Спенсер делает все: от приготовления самого вкусного маринада или соуса до выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Мастер барбекю демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше.
КОРОЛЬ ГРИЛЯ
С 1 по 30 мая
Думаете, что жарить мясо на гриле – это легко? Известный шеф-повар и признанный «Король гриля» Григорий Мосин докажет, что обычная готовка на углях может стать настоящим искусством. На кулинарный ринг с «Королем гриля» выходят шеф-повара ресторанов, которые могут приготовить изысканные блюда самых разнообразных кухонь мира. Однако ни один из профессионалов не специализируется на мясе. Смогут ли они превзойти ведущего, для которого жаркая кухня – настоящая стихия? Каждый выпуск – это два гриля, два шеф-повара и два уникальных блюда, повторить которые сможет каждый. Кулинарные профи не только подарят зрителям больше 20 эксклюзивных рецептов, но и поделятся секретами и тонкостями приготовления идеальных блюд на гриле: мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже пиццы!
ОДНАЖДЫ В ИТАЛИИ
С 1 по 17 мая
Ни разу не ездили в Италию? Италия приедет к вам сама! Горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это ожидает зрителей в программе «Однажды в Италии» на канале «Кухня ТВ». Настоящий итальянец, уроженец Болоньи, бренд-шеф ресторанов Jamie`s Italian в России Маттео Лаи научит готовить итальянские деликатесы из пасты, сочных морепродуктов и ароматных сыров. Благодаря простым и доступным рецептам от Маттео каждый сможет создать «маленькую Италию» на собственной кухне и совершить гастрономический тур не выходя из дома.
ЭКСТРЕМАЛЬНАЯ ПРОЖАРКА
С 11 по 27 мая
«Экстремальная прожарка» – эксклюзивная премьера впервые на российском ТВ! Горячее шоу об опасном, но завораживающем приготовлении блюд на открытом огне. Команды настоящих профессионалов путешествуют по Южной Африке и соревнуются в приготовлении первоклассного барбекю в экстремальных условиях. При этом уйти с деньгами, новеньким внедорожником и почетным титулом лучших «прожарщиков» удастся лишь одной команде.
ВКУС ЗДОРОВЬЯ С ЛОРОЙ ПЛАМ
С 11 по 21 мая
Лора Плам – целительница из Сан-Диего. Она учит зрителей правильному питанию, делится легкими рецептами для утреннего и вечернего детокса и практикует йогу. Эффективные и очень полезные блюда помогут каждому, кто хочет привести свой организм на путь здоровья.
МОРСКАЯ КУХНЯ
С 17 мая
Известный «морской шеф» Испании Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья Страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии – по местам, широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные блюда можно приготовить из хека, тунца, всевозможных моллюсков и даже из планктона.
ГОРОДСКАЯ ВЕГЕТАРИАНКА
С 23 мая
В стильной программе о вкусной и питательной еде «Городская вегетарианка» Дизайри превращает обычные овощи в восхитительные блюда и выпекает умопомрачительные десерты. Дизайри добавляет много зелени, делая блюда легкими и приятными. Каждый выпуск программы предлагает рецепты питательных смузи или коктейлей, соблазнительных завтраков, обедов и ужинов, а также сладких угощений, полезных для здоровья.
***
На этом майские сюрпризы для гурманов от телеканала «Кухня ТВ» не заканчиваются. С 4 по 9 мая зрителей ждет «Неделя вкусного кино» – подборка лучших художественных фильмов на тему гастрономии и кулинарии. В эфир выйдут картины «Ешь, молись, люби», «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», «Шоколад», «Шеф». Джулия Робертс, Жан Рено, Джонни Депп, Мэрил Стрип – звезды сошлись, чтобы угостить зрителей канала «Кухня ТВ» самым «вкусным» кино.
Фото: Кухня ТВ